浜木綿 ホテル グランパシフィック LE DAIBA(現 グランドニッコー東京台場 鉄板焼銀杏)

 鉄板焼です。

以前お台場にあったガンダムを見た帰りに寄り値段にびっくりしたトコです。

その時記憶でいうと高いと思ったものの高いだけあって、ご飯が抜群に美味しかった。

炊き立てを出してくれるところはたまにありますが、それでも「米が美味い!」とそれが一番の記憶になるほどまで思う所は少なく。

 美味しいけどちょっと高いという評価だったので、ほぼ半額のお安いクーポン(3800円)が販売されて、それならば味と値段がちょうどよく、お得なのではと思い購入。

眺めはいいですしね。あらためてゆっくり行ってみたかったのでちょうど良かった。

んですがやはり台場という地は近くて遠く、こちら方面に用事がある時にと思っていましたが、まったく機会に恵まれず3か月くらいあったクーポン有効期限が迫りやっとこ行って来た次第です。

hamayuu

 美味しかったです。

これをサ・税込み1万くらいと言われると「ちょっと・・・」となってしまいますがそこは半額

このくらいの贅沢と味をこのお値段。

 大満足。

これくらいのものならこれくらいは払いたいと思えました。

今のご時世(震災後)「儲けはほとんどありません」っていうようなレベルの価格で出してくれないと気持ちと合わないんですよね。総じてホテルのレストランて高いから。

CIMG0793 (Large)
鴨肉の九条葱巻き

 見た目ちょっとソースがしつこいかな?と思いましたが、鴨肉の味わい的にも分量的にも重く感じるほどではなく、白髪ねぎのサッパリと合わせると絶妙。

CIMG0794 (Large)
オマール海老のビスク

 献立に根セロリの香りとありましたが、全くセロリは感ぜず(いい意味で)。

これが一番印象に残っていてとても美味しかった。

CIMG0795 (Large)
旬の鮮魚

 この日はなんだったっけかな、短い間に二度行ったので聞いていたけど失念。

好みな感じの魚でこれも美味しかったです。

CIMG0796 (Large)
フィレ110g+焼き野菜

 肉はまぁ(3800円という)値段也といったところで、特別感動はありません。

反対に野菜はどれも美味しかった。特にかぶとさつまいもは抜群にうまかった。

右端にソースが2種写ってますが、このソースがどちらも大変肉に合います。トマトのソースの方は作り方を聞きたかったくらい美味しく、緑の方は中南米にありそうなチリソースになるんですかね?味に変化をつける感じでこちらで食べてもとても美味。

ここは大変ご飯が美味しいのでそのまま白米でいただき味噌汁と楽しむか、貝柱と三つ葉という大変そそられる組み合わせのガーリックライスで悩みましたが、どちらも満足できる美味しさでした(同じメニューで二度行ってますので)。

CIMG0788 (Large)

 デザートはさほど甘いものが好きでなく大したコダワリもないため写真のみで。

 

 ぐるなび見ますと

hamayu

「青海」という似たような構成のメニューがディナーにありました。

自分が食した~竹芝~というランチコースと比べて、差は

  • 食前の小さなお楽しみ
  • マナガツオのムニエル
  • 黒毛和牛が米沢牛

この3点+ディナーとなると、11000円違うということになるわけですね。

 確かに夜景が大変素晴らしいのは見て知ってます。反対に米沢牛というのがどれほど黒毛和牛と比べ美味しいのか知りませんけれど

 11000円差

さらに自分の場合、そこから割り引かれた(通常7000円を)4000円以下の料金で利用しているためその感想は

 

5倍の差はないね    

です(笑)。いっくら肉の旨さは料金に比例して高い方が美味いとは言っても、5倍の値段出す価値のある美味さがなければ、感動するに至るわけはなく。

 ここは美味しいし雰囲気もいいんだけど、やはりどうしても高く感じてしまうので、安いランチに(当時は当日開店前までに予約サイト経由で席を取ると、30%オフくらいの割引が常に受けれた)単品で好みのものを追加注文する形がいいなと思いました。

蔵人厨ねのひ 丸の内oazo(閉店)

以前シャングリ・ラ@東京で書いた時出したお店のひとつがここです

ここは周辺、オアゾ内で見てもちょっと高いんでしょう。土日にしか行ったことありませんが、毎度ガラガラで、このガラガラなのも気に入ってる理由の一つです

CIMG0702 (Large)

仮に500円プラスすることで、静かで、ゆったりとした快適な空間で食事出来るなら払います

CIMG0704 (Large)

椅子テーブルの配置が広めに取られてるのでガラガラでなくとも快適なはず

ですので周りの他の店と比べてちょっと単価が高くても全然納得(最初に連れて来られた時は、何も気にせず適当に頼んだ結果、それなりの会計になっていて驚きましたが)

そしておいしい

CIMG0705 (Large)
こちらランチメニュー

ここへは鯛めし目当てで来ます

CIMG0706 (Large)

1人前ではないんですが、おみやげにして持ち帰れるので安心して頼みます

ちゃんとした「お土産」のように包んで、紙袋に入れて持たせてくれますので、こういう点でも多少高くとも納得出来ます

 

東京駅周辺で食事出来るところはさすがに多いですけど、使えるところは少なく使うに値しないというか、わざわざ二度出向く気になる店はホントありません

意外と安い店も多くて、そんな店は見事に「安かろう不味かろう」で、地代、テナント代を考えたら同じ水準で同じもの出しててやれるはずがなく、逆に少々高くないと、どこかしらに弊害があるはずで不安になります

もちろんちょっと高いくせに美味くない、不味い店も結構あって、中途半端なところへ行くくらいなら吉野屋ですませた方がマシです。うまいし

「わざわざ食事を」しに行くとこではないんですよね、東京駅って

感動するほどじゃーないし、わざわざここのお店目当てで出かけるってほどじゃないんですけど、上にある丸の内ホテルに泊まってたら真っ先に頭に浮かぶはず

食べたいものが決まってない時行く「定食屋」みたいな感じですかね

ちなみにもうひとつのおすすめ「一夜一夜」(閉店)の方は感動あります(笑

9 京都 ○○○旅館

 注 写真は挿絵代わりで文章とは関係ありません

 

 飲食店で当日キャンセルがとても困るのは知っています

でもナマモノではないので、「翌日振り替え大丈夫かな?」と思い尋ねたわけです

13時の予約でしたが、営業時間前のちょっと早いかな?と思った11時前に電話を入れました

俺 「今日の13時に予約している○○という者なんですが、ちょっと連れが体調崩しまして、可能ならば翌日同じような時間なら何時でも構いませんので変更出来ないものかと・・・」

店 「何時ですか?(はっきり指定してくれないとこっちが困る的な強い語勢、語気で)」

俺 「じゃ○○時で」

店 「はい、いいですよ。・・・当日キャンセルは困るんですよねー

俺 「あ、やはりそうなんですか、じゃあ今日これからうかがわせていただきます」

店 「いやだいじょぶですよw(←この笑は自分が電話口から受けた印象でタブンです)もう明日で席お取りしましたんで。それではお待ちしてます(とかなんとか)ガチャリ」

 

なら言うなよ・・・怒

客不愉快にさせて何か得あんのか?なんかいいことあんのか?

余計な一言言ったお前はさぞ胸がスッとしたろうがさ

翌日、何も伝えず行かずそのまま帰ってやろうかと考えたのは、正直な気持ちです

これが目当てというか、今回この店で食事をするために京都へ来たと言っても過言ではない

店の予約が午後

チェックアウトして小一時間ほどみやげものを物色しながらぶらぶらして、食事後に駅で新幹線のチケットを取ろう

 

終わりよければ全てよし

 

京都での最後の食事がおいしけりゃ全てどうでもよくなるだろうから、と気分はのりませんでしたが、行きました

結果から言うと最悪でした(笑

CIMG0331 (Large)

報復と思えるかの軽い嫌がらせを受け&期待した味が全くたいしたことなく激萎え

不味いとまでは言わないけど、一口食ったらもうケッコーレベル

はっきり言ってふぐやすっぽんの雑炊のがうめーし、もう二度と食おうと思わない

とにかく一言多いんだよ、うぜぇ

CIMG0332 (Large)

歴史を感じるいい佇まいに「あぁやっぱりがんばって来て良かった」と思いながら席に案内され、同時に飲み物のオーダーを取られる

しばしして飲み物到着

(食事のオーダーはまだとらないのかな?)(いつとるんだろ)

なんて思いつつ

(まさかこのまま取らない、尋ねないってことはないよな?)(電話で一応「○○をお願いしようと考えています。」とは言ってあるものの、いくらなんでも普通確認だけはあらためてするだろ最低限?まさかな?)

 

いやー、にしても待たせすぎ

 

食事が何も出てこないのもあれだし、注文取りにも来ないで放置はないだろ

CIMG0337 (Large)

とイライラしだして、どうなってるのか聞こうと店員つかまえるため廊下に顔を出す

が、なかなか通らない、し通っても受け持ち外のせいか忙しそうにしてて尋ねるために声掛けすら出来ない始末(これ新幹線の予約してたら間に合わなくて食わずに店出てんぞ(怒)と、隣の客が帰ったのもありさすがに切れて、廊下に仁王立ち

(この日前日の雪の影響で新幹線が2時間遅れになっていたので少しでも早く出たかった)

してても誰も通らないので、レジのあった店先まで行こうと歩き出したら廊下の曲がり角に椀が運ばれて来るのが見えましたので、目で追うと自分の居た間に入っていきました

CIMG0333 (Large)

待っている間、しきりの向こうに新しいお客が案内されて来て、自分たちより先に配膳されたような感じで料理の話をし始めてたんで「いくらなんでもおかしいだろ?」って思ったんですよね

CIMG0335 (Large)

まぁこの時点では勝手もわからず、単に準備に時間がかかる、や、これくらいの時間を要すもんだと良い解釈しようとしてましたけど

結局食事自体は1時間かかりませんでした

 

で最高にイラついたっていうか、嫌がらせされてたんだなと確信したのが会計時

ここまでどの店員さんにも、何一つ言ってません

 「ちょっともうだいぶ待たされてるんだけど、どうなってんの?」とか
 「オーダー取り来てないんだけど大丈夫?」とかの

苦情めいたことから

最初に飲み物のオーダー取られた時のやり取り以外何一つ一切してません

にもかかわらず、女将らしき人にレジ打ちされながら

 「お待たせしてえろうすんまへんどしたなぁ」的なことを言われ絶句

は?待ちくたびれて~とか痺れを切らしてイライラしてたことは一切誰にも言ってないんだけど、なんで待たせたこと知ってんの???

一言店員に苦情でも言ってりゃ、そりゃ会計時に女将から一言あるのも理解は出来る。でも何一つ言ってない、誰とも会話すら交わしてないのに、なぜ「待たせた」と?

これで明らかに嫌がらせ食らったなと

後から入ってきた隣の客のがあれこれ早く来てたし、オーダーとっちらかるほど混んでなかったし、調理にかかる時間からしても抜かされた、飛ばされたっていう待たされ時間じゃねぇし

ホントここ最悪だった(京都を知ってる人にはいかにも京都と言われるような話になってますが)

CIMG0339 (Large)

こちらはほんのり香りがしてればいい程度のやさしい味を想像&欲して来たのに、つぶされすぎてるせいで風味を超えて苦味、えぐみが出てる

柑橘系のキツい部分が出てて、こんなん食って「やさしい味」とか「おいしい」とかありえない

 何も聞かずに勝手につぶしてくれたわけですが、普通「やりますか?」くらい聞くよね?

 つか聞けよ!怒

 

二度と行かないし、絶対誰にもすすめない

行こうとしてる奴がいたら「たいして美味くないから行かないほうがいい」って行かせない。

金と時間の無駄

ま、実際行っての「嫌がらせで待たされた」って部分は単なる被害妄想かも知れませんが、キャンセル云々やり取りでの「言わんでいい余計な一言」は事実なので


帰りの道中から、これを移した今(2015年)でもイライラしますから相当ですよここ