まずスカイツリーに訪れること自体初めてで、スカイツリーに行きたいというよりはずっとここのレストランに行ってみたくて、スカイツリーはそのついでに行けばと考えておりました

そしていざ訪れることにしたら驚かされたことが3つほど

1、かからないと思っていたエレベーター代がかかり
2、予約をキャンセルしたらキャンセル料として一番安いコースの全額を人数分支払えと言われ
3、食後帰るまで横の席は空いたままだったのに、時間の変更を断られた

1については、たしか（記憶違いなのが優勢ですが・・・）このレストランへのお客は展望台への料金がかからない、となってたと思ったんですが（だからスカイツリーへ行くならお得と思ってた）違ってました。。。

まぁこれは完全に自分の勘違いだった可能性が強いんですが、それにしてもエレベーター代が別途かかるとなると途端にありがたくなくなったといいますか・・・ｗ

2は全く寝耳に水で、念を押されるように言われたのであらためて確認しちゃったくらい驚きました。なにせこんな観光客が途絶えることのない観光地の代名詞みたいな場所に唯一あるレストランで特別な料理やナマモノを注文してるわけでもなくコース全額負担、て

そして3ですが、エレベーターでの移動の時間も考慮してのことなんでしょうが、4階にあるレストラン受付に30分前に来てくれと言われていて、それに間に合わなそうになってしまったんですね（駅からの歩きを計算しておらず、場所も知らなかったのもあってもう10～20分余裕が欲しくなった）

で、キャンセルとなり食べてもないのに全額支払うハメは避けようと、予約の時間を30分（次の枠）ずらしてくれと、受付時間の1時間半前に嘆願したところ（勿論最終入店時間内）

　「予約が詰まっているので出来かねる」

と言われました。とまぁここまではいいんです、指定された時間に遅れそうとなった自分に非がありますから。で、キャンセルにされるのはこちらも勘弁してほしいし、お店としても不本意だろうしと、お互いのためを思っての「次枠へ」の願い出だったんですが、断られました

　予約が詰まっていて次に来る方に迷惑がかかるならそら当然。

なのですが自分の電話で変更を願い出た時間は13時半を14時なので、以降は最終入店過ぎるというのもありますし、自分の13時半の予約受けてる時点で14時半ないし15時くらいまでは席の確保はされているはずで、その後が閊えているということはありえないはずでして。

　”もう行けない””行かない”んで「キャンセルしてくれ」って言ってるわけじゃないんですよ？

指定された30分前ではつけそうもないので（エレベーターの待ちもあるでしょうから）「ちょっと遅れるかもです。ずらしてください。」とお願いしているわけで。

言い分としてはですね、13時半について15時半までゆったり食事するのと、14時にずらしてもらえさえすればちゃっちゃと食べてささっと15時で帰ります、ってのと一体何が違うんだ？？？ってことです。

　案の定自分の横にセットされてた席に誰かが来ることはなくずーっと空き。。。。。

結果としては下の専用カウンターについたのはちょうどくらいで（時計を見ていたほど余裕はなし）、そこで受付してもらって、エレベーターに案内され、乗って、レストランの席へ案内され、一息ついて撮った上の写真の時間が13時44分。

　ちなみに鉄板焼が食べたくて行ったつもりだったんですが、何も聞かれずふつーの席に案内されました。もしかすると「窓際の席がいい」とか言っていて気を使ってもらえたのか、単に席数が限られているので既に予約段階から空きがなかっただけのことか

今メニューを見比べると鉄板焼などでもなく一番安い洋食のコースで充分ってかヨカッタです

眺め代はエレベーター代として既にとられてますので、その上さらに眺めの良さ代が含まれているように感じるコース料金を払うのはちょっと。というか大分抵抗出ましたね、正直。

7000円のコースだろうとエレベーター代に2000円以上かかると思ってたので、この眺めで4500円くらいな感覚のはずでしたから。

ディスるつもりじゃないんですが、ちゃんと作られた料理ってのがメインの1皿くらいにしか思えなかったというか、食材の仕入れ、下準備といった用意が自分だけのためになされてる料理って風には全く見えないんですね。キャンセル料は一番安いコースの全額と言われてるのに

メイン以外は既にまとめて作ってあるのを盛り付けて持ってきました。ってだけの皿にしか見えない。

実際そうでそれでも構わないんですが、そう感じさせるかどうかもレストランの良し悪しのはず

ランチで5000円から取って、キャンセルしたら全額負担と言うならせめて盛り付けくらいは崩すのを躊躇われるような手の込んだ皿を、1皿くらいは見せてほしかった。

本当に文句があるわけじゃないんですが（眺めの良さに満足してしまって料理なんかどうでもよくなった）、薬品くさいウニ使ってるし、メイン以外冷たい料理ってやっぱ手抜きじゃないのかっていうふうにしか思えない（笑。

肉はまぁ普通（当たり前程度）に旨かったですが、一番美味しかったと思ったのは前菜左の透明パスタです。

　同日の晩で西麻布の叙々苑に行ってるんですが、634でのランチと叙々苑での夕食、会計に大差なかったんですよねー。

そうしようと思って頼んでたわけではなくたまたまそうなっただけなんですが、叙々苑で「会計を」と言って来た数字を見て思ったのは、ちょっとした応対に始まって細かな気遣いできちんとサービスをしてもらっていると感じられるお店と、サービス料を取っていることが不可思議なお店で、食事としての美味しさ、満足度の差も段違いなのに支払うお金はほぼ同額っていう状態にあらためてガッカリさせられました。

　ちなみに叙々苑に行く理由って自分の場合は叙々苑サラダです。過言じゃなく。

都心の焼肉屋さんはたいていどこも同じくらい美味いのでいざ行くとなるとさてどこへ行こうかと悩むんですが、直前の電話で行けちゃう叙々苑の気楽さがありがたい。（注　食事時（18~19時くらい）や、週末ならば予約入れましょう）

　追記

　ソラマチの他のレストランを見たところ、ここはもう自らすすんで選択しないなと思ったので、2016年3月「二度と行かない」カテゴリに追加しました。

ただ機会があれば暗くなってからの眺めを一度ゆっくり見たいなと思っていますし、鉄板焼きこそ機会があったら行ってみたいと思っていますが（どうせガッカリするんだろうけど）。

　でも誰かを喜ばせようとするならば、こういうベタでわかりやすい所はいいですよね。二度と行かないとはしたもののスカイツリーの展望台に行こうとされてる方にはアリな選択だと思いますし、特別な人と特別な人と行くならいい思い出になると思います。

三重の初音か、浜名湖あたり弁天島の民宿で食べる気満々だったうなぎを欲す。

ハズレそうな（思いっきりハズレましたが）アソシアを宿泊先に選んだのも全ては台風のため

どっかのワインのような大型煽りにうんざりしてましたが、確かに足は抜群に遅かった（翌朝）

カッパを持ってくるのを忘れてしまっていたので、一歩も外へ出る気にならない暴風雨の中食事しに行くのはキツイだろうけど、駅上のホテルならば駅ビルや濡れずに行ける駅周辺で充分すぎるくらい選択肢があるだろうという安易な発想でしたが、夕方過ぎても雨はパラパラ小雨程度

完全に日が暮れても路面は濡れてるものの、傘をささずともよいくらいだったので、そうとなればテナントで入っているような支店ではなくせっかくなので本店で食べてみたい

「一番美味しいところ」で食べてみたいのは山々なんですが、名古屋に関して信頼出来る舌（人）を持っていないため、味や評価でなく「発祥」を＝古さと考え、一番古そうな店を選びました

ひつまぶしでは所謂普通の予約は受けてないそうですが、お店まで行って受付をすませれば順次案内するとのことと、今の時点で30分ほどでという話だったので出向いてみました

盆休み入りともいうべき土曜の夜だったんで、この点では台風による影響がいい方に出たような

お店の前に着くと案内の方の姿があるのみで、お客の姿が一人もいなく

　「お、これはもしかすぐ入れるか？」

と思ったんですが、受け付けてもらった後は指定された呼ばれる時間までどこに居てもよいということのため、車の中に居る方が大半だったようでその時間になるとどこからともなくワラワラと

呼ばれる時間までどこに行っててもよいと言われても周りにコンビニすらなく時間のつぶしようがない・・・結局お店の周囲をぐるっと周って店前で来るお客さんを観察するのを楽しみにずっと立って待ってました

雨降ってたらしんどかったでしょうね・・・。自分の場合も聞いてた通りの30分待ちで中へ

地元にも老舗というべき鰻屋がありますが、雰囲気はよし。待った甲斐もある

まぁ落ち着けるような席ではなかったけれど、さすがにそれを選べるほどの余裕はない混雑さ

そして注文してから出てくるまでも30分ほど

一口食べてみての感想は「こんなもんか」程度（苦笑

細かいことを言うと、今まで食べてきた鰻で感じたことのなかったちょっと野趣あふれる風味（あえて上品に書いてます）が初めてしたのと、タレの味が甘すぎ濃すぎという自分の好みとの違い

写真でもそう見えますし、見た目は美味しそうだったんですが

特別美味しいとかはなく、当然感動もなし。三重は関の初音の足元にも及ばない

日が悪かったのか（うなぎ不足？）、商標登録に胡坐をかいた結果なのかはわかりませんが

いくらなんでもこの身の薄さはちょっと・・・

中国産の安うなぎみたく単に厚けりゃいいってもんじゃないけど見た目の美味さってもんがない

蒸さないだけでこんな薄くなるもんなんですかね？

ここより西で食べたうなぎは（蒸してたものかわかりません）フワフワ、ホクホクの上蒸さないことによるものと思ったサクサク感がすごかったんですが、当然そんな食感などまるでなし

関東で生まれ育った自分すら初音で食べた時は「関西風のが上だな」って思いましたが・・・

都内でレストランフロアの一軒としてあるような適当な店よりは間違いなく美味しかったですけれど、この程度のものなら都内でも食べられるんじゃ、と思いましたのでわざわざ行くまでの価値はなかったという評価な上、ちょっと接客に難があるような感じに見受けられました

忙しい（混んでる）のはわかりますが、お客の方を向かずに返事するのは少々残念。幸い自分にではなかったことですが、老舗、料亭？を気取るようなら電話の応対から接客面全般低すぎると言わざるをえませんし、そういう接客に当たってしまうなら待ってまで食べる価値もなく。。。

結局一度食べれば充分という程度の残念な味なので、わざわざ行ってガッカリという感想。次回名古屋でひつまぶしと考えた時迷わず他の店を選びます。再訪ありえません。

あくまで個人的な感想で好みの問題って部分はありますけどね

味は普通で5点満点とすると3点。それに待ちとサービスの悪さを考えると行こうとは思えませんし、他にいくらでも店ある名古屋なんだから当然他行きますわ。