食事に使える時間がなく、交通会館にてなにか定食的なものでも、と探してる中見つけて入って来ました。
知ってる店?だと思って入りました。たぶん白いカレーうどんの店ですよね。
炒飯屋があったかと思ったんですが見当たらず、柚子塩ラーメンにしようかと思ったけど端の席が空いておらずで辿り着きました。
気分とはズレてましたが、ここんとこずっと近所の蕎麦屋に行こうとしてはやめてたり、とりあえずで軽めにすますには揚げ物定食だの牛丼の並なんかよりいいかという消極的な選択。
最近駅チカ(地下、近)なんかで見かける事の多い造りだと思って、この形態の店って雰囲気出してる割にはマズイ店(安めの天麩羅店とか)多いんだよなーっていう良くない印象だったため(券売機だし)全く期待しないで入ったんですが、その期待を上回る美味しくなさ。
こういう「見てくれが醸し出す雰囲気」に拘っちゃってる店ってその空間含めた「空気感の演出だけ」に全力注いじゃって、一番先かつそれだけを考えてて欲しい「味」を疎かにしてるとこばっかって思いつつだったんですけど、たかが蕎麦(そば粉と水混ぜてこねただけ)でここまではっきり(自分にとっては)マズイと感じる程に仕上げてるとは思ってなくて、びっくりしました。乾麺だったり乾麺と思った店じゃこれくらいマズく感じるのありましたけど、券売機で嫌な予感して大盛り避けてよかった。
博多のラーメンのバリカタみたいにきちんと茹で上がっていないのか(そんなわきゃない)、粉っぽかったんですよね。食感がよくない。他の言葉で表現したいんだけどボソボソというのが現時点じゃ一番適当。
鴨肉も別に美味くなくて、一切れか二切れは鴨の風味であるべきところが血の臭みみたいなイヤな感じで、つゆは甘くもなくしょっぱくもなく特徴なし。
わさびだけがおいしかったですね・・・。
コンビニ含めた外での飲食が軒並み倍くらいに感じる程になっているので(おにぎりなんか200円だし)、この形態の店での蕎麦が1100円でももはやそこまで高いとは思えないんですが、美味しく無さから言ったら高かったですね、美味しい立ち食いソバ以下なんだもの。
ただサービスというか接客は悪くなかったです。
口コミ見てたら他行ってたなー。ホームページ見たけどのど越し?ないっつか悪いでしょ(苦笑。


