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フライングガーデン、ハングリータイガー、さわやか、のハンバーグを比べてみる 其ノ壱 フライングガーデン

 関東で暮らしていると関東へ旅行へ出る機会もあり、フライングガーデン、ハングリータイガーは見聞きしたことのあるお店だと思います。

それと静岡になりますがさわやかは、ここ10年ちょっとですか?テレビで幾度となく取り上げられ知名度が静岡県以外に住んでる人間にも広がったような。

 この3店、写真や映像などで見る限りとても似ていると思うんですね。

鉄板で持って来られて目の前で真っ二つに切られるとことか。

行かずにもわかる特長が似てる3店ですが、どこが起源だの元祖だのという細かな話は興味なく、まずは味。

自分にはどこが一番ウマいのか、それともそれぞれ良いところがあって甲乙つけがたいのか。

というのをなるべく短期間でやってみたいと思います。

 まずはフライングガーデン。

看板メニューの爆弾ハンバーグクイーンランチ200g、税込み1098円。

 ウマイ。美味。

書いてて思いましたが、ここで食べたことがあると他で食べるハンバーグへの目線が厳しくなると思います。それくらい美味い。し、そして安い。

 ランチタイムはこの値段でおかわり自由のライスとこれまたおかわり自由の日替わりスープがついてくる。

お昼のセットメニューだとそれ自体は安く見えてもご飯大盛りやおかわりから別料金ってお店は結構見かけますし、「お腹がふくれたらいいでしょ?」的な味は弐の次参の次な店も少なくなくて、この味で1100円だとかなり安いと言わざるをえない。

 また夜でもライスを頼めばおかわり自由なのは変わらず。

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普通盛りで充分な方には全く関係ないでしょうけど、自分のように焼肉なんかでもアルコールは摂らず、少量のおかずでコメをたっぷり食らいたい人間にとっては「”ごはんおかわり無料”って大きなサービス差だな」とこのハンバーグ店巡りをし始めて気づかされました。

 

 「ハンバーグが食べたいな」と思ったらまぁ浮かびますね、ここ。

フライングガーデンには10年以上前から何度か来ていて、(そういえば以前やってた、支払った金額の半額分を次回以降使える券で配るサービスなくなっちゃったんですね)今回のハンバーグ店巡りではここが基準になってると思います。

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フライングガーデン、ハングリータイガー、さわやか、のハンバーグを比べてみる 其ノ零 番外編ブロンコビリー

 何年も前からずっと考えていたことで、本来なら去年行ってたはずなんですが・・・まぁこんな長引くというか、こんなひどい世の中になるとは想像出来てませんでした。

 

 まず最初に日本全土へ展開していない、地域密着型?ハンバーグのレストラン三店(フライングガーデン、ハングリータイガー、さわやか)で、それぞれの特長、どこがどう美味しいのか?みたいな、自分也に食べ比べをしてみたいな、と。

でこれは、その当初の考えには、デニーズだののハンバーグもあるファミレスや、びっくりドンキーやBig Boyそしてブロンコビリーのような店舗展開の多いお店は頭になかったのですが、こないだサラダを食べようと近くで出てきた(地図に)のがブロンコビリーで、書いておくことにしました。

 

 炭焼き超粗挽きビーフハンバーグミックスグリルランチ、税込み1760円。

とりあえずマズかったです。

 申し訳ないけど食えたもんじゃないっていう低水準。

チキンは風味、旨味のしない肉。米の炊きはユルイし、ハンバーグは肉の不味さを炭火の香りで誤魔化そうとしているのかたたでさえ少ないと思われる肉の旨みをかき消していて逆効果にしか感じなかった。

食感が変すぎて見てみたらとんでもなく生焼け。

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繊維(筋)の方向が全くわからないし、何より食感が気持ち悪すぎて成形肉かと思った(確認したら違うそう)。

サラダバーを入れて考えると「マズイ」というのは言い過ぎになるかもしれないけれど、自分の価値観では逆に高いと感じた不味さ。二度と行かない。

 ハンバーグというのは余り肉、くず肉を引いてこねて美味しく食べられるようにする食べ方、というどこかで聞きかじった(たぶん美味しんぼ)受け売りがあるんですが、今まで食べたハンバーグの中で一番不味かったのは長らく(大昔の)ガストのものだったのですが、それが書くにも値しない肉のはせ川という店で食べた何か(何かすら忘れた)によって更新されたのが3年くらい前の話で、その記憶と総合的に判断すれば負けず劣らずと言わざるを得ない程の衝撃でした。

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ベッド グランドハイアット東京

 ベッドメイクの仕上がり、綺麗さでホテルの星、料金差が見て取れると感じています。

 ハイアットはシングルクッションが多い印象。 

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 マットレスはシモンズ。ピロートップ。

よく見かけるホテル仕様のそれで、厚みはタグ上255mmで実測でもそれくらい。

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 よく寝てました。寝に落ちるまでが早くてあまり寝返りを打ってた記憶がない。

 にしてもここハイアットでもこのマットレスローテーションのタグがあるのにその通りにしてない感じなんですが、一切やってないのか、なんなのか。

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 気づいた時点で合わせたらいいだけのことだと思うんですけど。